大学餐饮承包公司-大学餐饮承包-厦门利生餐饮公司

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    2024-5-22

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三、餐厅卫生管理:

用餐后须擦拭桌椅,保持干净无灰尘、无油渍,大学餐饮承包公司,地面无垃圾杂物,---不积水、干净、清爽。

门窗、墙壁、风扇、灯管要定期清洗,要定期清洁与维护通风、排污设备,以---运转正常。

每周大清洁一次,用清洁剂清洗桌椅、地面,做到厨房无苍蝇、蟑螂、蚂蚁等。

四、个人卫生管理:

员工须持卫生防疫站---方可上岗,并定期接受体检。

员工须接受卫生培训,保持个人卫生,养成---的卫生习惯,做到勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤洗衣服、勤洗被褥、勤换工作服,使自己保持---的工作风貌。 次数用完api key 超过次数---




2.选用低钠盐。低钠盐是用一部分钾离子代替钠离子,但咸味不变。

3.警惕加工食品中的盐。有许多食品吃起来不咸,其实却加了不少钠或盐,如白面包、蛋糕、饼干、果冻等。腌肉、香肠、咸鱼等加工食品含盐更多。因此,购买加工食品时要注意看标签,大学餐饮承包,尽量选择钠含量低的。

补足钾。

钾可预防,并协助肌肉正常收缩。在因摄入高钠时,钾还具压的作用。---的人会自动将多余的钾排出体外,但---需控 制钾摄入量。---对钾的重视程度不太够,以前营养学会的量是---每天摄入2克钾,而国外不少的量是3.6~4克,此次的新标准规定,钾摄入量应在3.5克以上。 次数用完api key 超过次数---




有关认为,这些小饭店常用浓重的调味品,经常食用这种盒饭容易上火,出现---、牙痛、腹胀等---。再者,“速战速决”的晚餐也不利于---,大学餐饮承包厂家,用餐后马上投入工作,会加重肠胃道负担。

晚餐常缺主食

我国传统饮食结构把谷物类作为主食。然而,如今的餐桌上主食的---越来越被弱化。

于康说,大学餐饮承包公司,主食是的。实际上,任何一餐都不能没有主食。而晚餐的主食可以以稀食为主。他说,男性的晚餐主食量应为2-3两左右(生食剂量),女性为1~2两左右,老年人好喝一些粥类食物。 次数用完api key 超过次数---




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