---休闲馆体现了川菜文化“茶饭相随、饮食相依”的特点,川菜文化是燕集文化,员工餐饮承包公司,宴饮、---、休闲融为一体。饮---茗是川菜文化的组成部分。川人---形式不拘一格:春秋之季在阳光之下喝坝坝茶
大河帮指长江上游泸州、宜宾一带的川菜;小河帮指嘉陵江和川北地区南充、绵阳一带的川菜;自内帮指自贡、内江一带的川菜。当代川菜派系分本土川菜与川菜,员工餐饮承包厂家,本土川菜以三派论为主,分上河帮、下河帮、小河帮。
在国际上享有“食在,味在四川”的美誉;其中负盛名的菜肴有:干烧岩鲤、干烧桂鱼、鱼香肉丝、廖排骨、怪味鸡、宫保鸡丁、五香卤排骨、粉蒸牛肉、麻婆豆腐、毛肚火锅、干煽牛肉丝、灯影牛肉、担担面
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